Hạt chia là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe của con người và nó không gây ra bất cứ tác dụng phụ nào, được giới chuyên gia dinh dưỡng đáng giá rất cao so với các loại hạt nông sản khác. Bài viết này sẽ tổng hợp 08 lợi ích mà bạn cần biết là gì , tiếp tục đọc nhé!
Tìm hiểu thông tin liên quan các sản phẩm hạt chia, tại đây:
Hạt chia là gì? Đây là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, được xem là “thần dược”giúp bảo vệ sức khỏe con người, ngăn chặn các bệnh về tim mạch, tiểu đường, béo phì, huyết áp, ….
Cong dung cua hat chia
Hạt chia được lấy từ cây chia. Loại cây này được trồng chủ yếu ở vùng đất Nam Mỹ - nơi có khí hậu tốt và địa hình – đất đai màu mỡ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì hạt Chia được người tiêu dùng rất ưa chuộng và sử dụng rộng rãi, vì thế nó được trồng rất nhiều.
Hạt chia có kích thước rất nhỏ, giống như hạt mè hay hạt é, tuy nhiên công dụng hạt chia đã được các nhà khoa học chứng minh là hơn rất nhiều lần so với hạt mè, hạt é. Đặc biệt, loại cây này có chứa dầu thực vật nên khả năng sâu bọ tấn công là không có. Nó được xem là sản phẩm tự nhiên và được người trồng chăm sóc cẩn thận.
Hạt chia có 2 loại đen và trắng, các loại hạt màu trắng là của cây chia hoa màu trắng còn hạt đen là của cây chia hoa màu tím. Ngoài ra, còn một cách phân biệt nữa, cũng rất thông dụng, phù hợp khi các bạn tìm kiếm sản phẩm, đó là : hạt chia úc và hạt chia mỹ, tên gọi này cũng tương ứng với 02 quốc gia phân phối hạt chia lớn nhất hiện nay.
Hạt chia có tên là Salvia Hispaniola, rất nhỏ, không mùi – không vị và không gây ngán khi ăn. 100% sản phẩm đều là từ thiên nhiên, là cây trồng sạch, thực phẩm hữu cơ và không sử dụng thuốc trừ sâu hay chất hóa học nào. Do đó, đây là loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên sử dụng mỗi ngày. Vậy hạt chia có công dụng gì?
Với những ai bị bệnh béo phì hay tăng cân nhanh rất khó bảo vệ sức khỏe so với người bình thường. Tuy nhiên, hạt chia lại có thể giúp bảo vệ sức khỏe và giảm cân an toàn, hiệu quả.
Với công dụng của hạt chia, cơ thể sẽ được cung cấp một hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, giúp cơ thể duy trì một sức khỏe tốt mà không cần ăn quá nhiều. Chất xơ còn tốt cho hệ tiêu hóa và loại trừ lớp mỡ dư thừa trong cơ thể.
Người mắc bệnh tiểu đường nên sử dụng loại thực phẩm này bởi hạt chia công dụng là giúp ổn định lượng đường trong máu. Theo đó, hạt chia khi tiếp xúc với nước sẽ tạo một lớp gel mềm, lớp gel này có thể hạn chế được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Hạt chia úc chứa 20% Omega 3 – axit béo không no nên rất tốt cho người mắc bệnh tim mạch. Loại hạt này là nguồn dinh dưỡng quý bấu cho con người, nó làm giảm lượng cholesterol và giảm nguy cơ bị tim mạch.
Công dụng của hạt chia là gì trong việc bảo vệ hệ tiêu hóa? Câu trả lời nằm ở việc hạt chia là loại thực phẩm duy nhất sở hữu hàm lượng 80% chất xơ không hòa tan và 20% chất xơ hòa tan, đây là tỷ lệ "vàng" giúp tăng cường sức khỏe đường ruột.
Quá trình lão hóa da sẽ xuất hiện theo thời gian, lớp da trên khuôn mặt bạn sẽ nhăn nheo và xấu, xuất hiện các lớp nhăn, vết chân chim, … do thiếu collagen, dưỡng chất để nuôi da.
Vậy uống hạt chia có công dụng gì? Việc duy trì sử dụng hạt chia điều độ sẽ giúp cơ thể bổ sung hàm lượng protein và dưỡng chất quan trọng, từ đó có thể chống lão hóa, giúp làn da được cải thiện rõ rệt.
Hạt chia mỹ rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em, bởi nó kích thích hệ thần kinh phát triển và tăng cường trí nhơ.
Hạt chia cung cấp hàm lượng chất đạm cao, giúp mái tóc của chị em luôn khỏe mạnh và mượt mà.
Công dụng hạt chia giúp xương chắc khỏe và dẻo dai vì nó bổ sung hàm lượng vitamin d và canxi rất cao. Loại thực phẩm này thích hợp sử dụng cho các mẹ bầu, trẻ em và người lớn tuổi.
*Kết luận: Trên đây là những cong dung cua hat chia mang đến cho sức khỏe. Vì thế, BabyFood khuyến cáo mọi người nên sử dụng hạt chia mỗi ngày để có một cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa được nhiều bệnh lý khác.