12/11/2020
186 lượt xem

Mách mẹ cách nấu yến mạch cho bé ăn dặm ngon tuyệt vời

Yến mạch là loại thức ăn bổ dưỡng cung cấp dưỡng chất cần thiết giúp trẻ phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ. Đặc biệt đối với giai đoạn cai sữa, các mẹ nên biết cách nấu yến mạch cho bé ăn dặm để giúp bé làm quen với các loại thực phẩm bên ngoài. Vậy loại yến mạch nào phù hợp và nấu yến mạch như thế nào cho đúng. Cùng đọc bài viết để tìm câu trả lời nhé.

Công dụng của yến mạch đối với trẻ ăn dặm 

Trẻ sử dụng yến mạch có thật sự tốt?

Trẻ sử dụng yến mạch có thật sự tốt?

Trong giai đoạn bắt đầu cai sữa và cho trẻ tập làm quen dần với các loại thực phẩm bên ngoài, bố mẹ cần tìm hiểu các món ăn phù hợp cho trẻ tập ăn dặm. Trong giai đoạn mới bắt đầu, không nên để trẻ ăn liền trái cây hoặc rau củ vì có thể làm cho trẻ bị rối loạn tiêu hoá, táo bón,... Vì vậy, yến mạch sẽ là một sự bổ sung hoàn toàn tuyệt vời và hợp lý vào thực đơn ăn dặm của các con.

Một số công dụng nổi bật của yến mạch đối với trẻ ăn dặm:

  • Đây là loại thực phẩm lành tính giàu Beta-Glucan, một loại chất xơ hòa tan, giúp hỗ trợ điều hòa hệ thống tiêu hóa của trẻ
  • Giúp tăng cảm giác no và tăng sự phát triển của vi khuẩn tốt trong đường tiêu hóa, giúp bé ăn ngon miệng hơn
  • Có khả năng làm giảm tác hại của bệnh tiểu đường loại 1 cho trẻ nhỏ
  • Cung cấp Protein gấp đôi gạo lứt
  • Chúng cũng cung cấp sắt, Vitamin, Kẽm, Magie và nhiều nhiều khoáng chất quan trọng cho cơ thể khác.

Cách nấu yến mạch cho bé ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng cho bé 

Mách mẹ cách nấu yến mạch cho bé ăn dặm ngon tuyệt vời

Các loại cháo làm từ yến mạch

Để giúp các mẹ dễ hình dung ra cách nấu cháo từ yến mạch cho trẻ, cùng tham khảo món cháo yến mạch thịt bò dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu: yến mạch, thịt bò, bí đỏ, phô mai

2. Cách nấu:

  • Yến mạch rửa sạch và ngâm trong nước 15 phút
  • Bí đỏ gọt sạch vỏ cắt miếng vừa ăn cho trẻ
  • Thịt bò rửa sạch sau đó xay nhuyễn
  • Cho bí đỏ vào nồi cùng nước rồi ninh như sau đó cho yến mạch vào đun nhừ tới chín. Mẹ nhớ khuấy đều tay để cháo không bị cháy. Cuối cùng bạn cho thịt bò vào nấu chín rồi tắt bếp.
  • Đợi cháo nguội ấm ấm thì cho bé ăn kèm một chút dầu oliu hoặc phô mai viên.

Cách nấu khá đơn giản, các mẹ có thể tham khảo thêm một số công thức khác để kích thích trẻ ngon miệng hơn trong quá trình ăn dặm.

Lựa chọn các loại yến mạch cho trẻ ăn dặm 

Ăn dặm bằng yến mạch cho trẻ

Ăn dặm bằng yến mạch cho trẻ

Yến mạch là nguồn thực phẩm khá lành tính, khi cho trẻ sử dụng thường ít có khả năng gây tác dụng phụ. Tuy nhiên, tùy cách xử lý cũng như chế biến mà chất dinh dưỡng trong yến mạch tăng lên hoặc giảm đi. Do đó, các mẹ cần tìm hiểu và lựa chọn loại phù hợp để nấu yến mạch cho bé ăn dặm đạt hiệu quả tốt nhất:

  • Yến mạch nguyên hạt: là yến mạch ở dạng thô nhất và trải qua ít công đoạn xử lý, với giá trị dinh dưỡng còn nguyên vẹn. Tuy nhiên, loại yến mạch này thường rất dai nên phải tốn khá nhiều nước cũng như thời gian mới có thể chế biến được món ăn.
  • Yến mạch cán: đây cũng là loại yến mạch phổ thông được sử dụng nhiều nhất hiện nay. Yến mạch cán thường khác nhau về kích thước và độ dày. Quá trình cán rút ngắn thời gian nấu. Yến mạch càng mỏng, thời gian nấu càng nhanh. Mặc dù không có khả năng duy trì lượng đường máu hiệu quả như loại yến mạch trên nhưng cùng chứa một lượng chất xơ vừa đủ.
  • Yến mạch ăn liền: Yến mạch được nấu chín và sấy khô trước khi được cắt và cán mỏng. Yến mạch ăn liền là yến mạch nấu nhanh nhất trong tất cả các loại trên. Tuy nhiên, kết cấu khi chín của chúng không được đẹp mắt, có phần mỏng và nhão. Yến mạch ăn liền thường được tìm thấy trong các loại ngũ cốc dành cho trẻ em ăn sẵn có thể được chuẩn bị chỉ bằng cách thêm nước nóng hoặc nước sôi.

Đây là một số loại yến mạch phổ thông hiện nay, các mẹ có thể tham khảo để biết loại nào phù hợp và có thể sử dụng để chế biến cũng như cách nấu yến mạch cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng, giúp bé phát triển một cách toàn diện. Mong rằng thông qua bài viết các mẹ sẽ có thêm những kinh nghiệm trong việc lựa chọn thực phẩm ăn dặm cho trẻ.

0.0           0 đánh giá
Mách mẹ cách nấu yến mạch cho bé ăn dặm ngon tuyệt vời

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

  • Lọc theo:
  • Tất cả
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Đăng ký để nhận bản tin của chúng tôi.

Nhập Email để có thể nhận được thông tin đầy đủ và mới nhất mỗi khi có khuyến mãi