Thành phần giá trị dinh dưỡng của hạt chia

Hạt Chia được các nhà khoa học đánh giá cao vì những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại là vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe của con người. Để bạn đọc hiểu rõ được những thành phần giá trị dinh dưỡng của hạt chia, bài viết sau đây chúng tôi sẽ phân tích cụ thể về những lợi ích mà loại hạt này mang lại.

Giá trị dinh dưỡng của hạt chia

1. Hạt chia có hàm lượng chất chống lão hóa rất cao

Hạt chia là một trong số ít thực phẩm sở hữu hàm lượng các chất ngăn ngừa oxi hóa rất cao và cũng không nhiều sản phẩm có thể giúp cơ thể hấp thụ các chất chống oxi hóa tố đến thế.

Những chất ngăn ngừa oxi hóa này có khả năng ức chế các gốc tự do, nguyên nhân chính dẫn đến lão hóa và suy giảm chức năng của não. Ngoài ra, những thành phần dinh dưỡng của hạt chia úc còn giúp ích rất nhiều trong việc phòng ngừa ung thư.

2. Bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng nhưng ít calo

Lượng dinh dưỡng hạt chia mang lại bao gồm {tính trong 1 ounce 28g) :

-   Canxi: 18% RDA.

-   Chất béo: 9 gram (5 trong số đó là Omega-3).

-   Phốt pho: 27% RDA.

-   Mangan: 30% RDA.

-   Đạm: 4 gram.

-   Chất xơ: 11 gram.

-   Magie: 30% RDA.

-   Ngoài ra còn có Kẽm, Vitamin B3 (Niacin), Kali, Vitamin B1 (Thiamine) và Vitamin B2.

Thành phần dinh dưỡng hạt chia

Giá trị dinh dưỡng hạt chia mang đến là rất cần thiết cho sự phát triển của con người, bạn có thể bổ sung tất cả chỉ trong vài muỗng hạt Chia sử dụng mỗi ngày.

3. Hạt chia có hàm lượng Omega-3 cao

Hàm lượng Omega-3 có trong hạt chia còn cao hơn so với cá hồi, loại thực phẩm được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng khi bổ sung omega-3 và DHA. Đây được đánh giá là một giá trị dinh dưỡng của hạt chia mang đến sự phát triển tối ưu cho não bộ con người. Sử dụng hạt chia thường xuyên sẽ giúp phục hồi các tế bào não, ngăn ngừa lão hóa, nâng cao khả năng làm việc của hệ thần kinh trung ương.

4. Hạt chia có hàm lượng chất xơ cao

Thành phần hạt chia còn có hàm lượng chất xơ lên đến 40% trọng lượng, chính vì thế nhiều nhà khoa học nhận xét đây là nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất hiện nay.

Chất xơ có trong hạt chia mỹ không làm tăng lượng đường trong máu, không đòi hỏi insulin để được xử lý và do đó không có chứa carbonhydrat. Ngoài ra, loại chất xơ này còn có thể hấp thụ lượng nước lên đến 10-12 lần trọng lượng của chúng, khiến bạn luôn có cảm giác no bụng, không muốn ăn thêm, giúp bạn tự động cần ít calo hơn.

Đặc biệt, công dụng hạt chia còn giúp kích thích tính năng tiêu hóa làm việc tốt hơn, phòng tránh chứng táo bón thường gặp.

5. Hạt chia có hàm lượng chất đạm cao

Giá trị dinh dưỡng của hạt chia còn bao gồm hàm lượng đạm dồi dào, cao nhất trong tất cả các loại sản phẩm cung cấp chất đạm hiện nay, khoảng 14% trọng lượng.

Đạm là một dưỡng chất vô cùng quan trọng cho sức khỏe của con người. Bổ sung đạm bằng hạt chia giúp bạn ức chế sự thèm ăn, từ đó nạp ít calo hơn, có tác dụng giảm cân rất tốt nhưng vẫn bổ sung lượng đạm cần thiết cho cơ thể.

Xem thêm : 

Hạt chia loại nào tốt nhất để lựa chọn?

Cách sử dụng hạt chia cho bà bầu như thế nào là tốt?

Mẹ bầu cần phải bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để thai nhi phát triển khỏe mạnh. Thực tế chỉ cần 2 muỗng hạt chia là có thể cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể của mẹ và bé. Tuy nhiên, cách sử dụng hạt chia cho bà bầu như thế nào là tốt thì không phải ai cũng biết, hãy tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ thông tin này.

Sử dụng hạt chia cho bà bầu có ích như thế nào? Bên cạnh việc bổ sung chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất... thì hạt chia úc còn có một số tác dụng khác như:

- Cung cấp Omega 3 giúp phát triển trí não của bé, giảm căng thẳng cho mẹ: Omega 3 rất tốt cho bộ não của bé, đồng thời còn giảm stress cho mẹ, hàm lượng chất này cao gấp 8 lần so với cá hồi do đó việc ăn hạt chia với bà bầu là rất tốt, tăng cường Omega 3 cho bé.

- Bổ sung canxi cho mẹ và bé: Ở giai đoạn mang thai các mẹ thường bị thiếu canxi, nếu không bổ sung sớm có thể gây ra bệnh loãng xương, đồng thời trẻ sinh ra bị còi xương, thiếu canxi. Do đó nên sử dụng hạt chia cho bà bầu, nhất là 3 tháng cuối thai kỳ, vì loại thực phẩm này chứa rất nhiều canxi.

- Giúp mẹ tránh táo bón: Giai đoạn mang thai mẹ rất dễ bị táo bón, hơn thế nữa còn xuất hiện tình trạng sưng phù tay chân. Để giải quyết tình trạng này thì cách sử dụng hạt chia chính là giải pháp tối ưu nhất vì loại thực phẩm này bổ sung rất nhiều chất xơ, yếu tố quan trọng giúp mẹ cải thiện được các triệu chứng trên.

Cách sử dụng hạt chia cho bà bầu

- Mẹ bầu có thể uống nước với hạt chia mỗi ngày, nhưng không nên uống trước các bữa ăn vì hạt chia hút nước và nở, làm đầy dạ dày, tạo cảm giác no, khiến mẹ ăn không ngon miệng.

- Không nên chọn cách dùng hạt chia trước khi đi ngủ bởi sẽ gây cảm giác no, khó tiêu, làm chậm quá trình tiêu hóa.

- Hàm lượng sử dụng hạt chia đối với bà bầu mỗi ngày chỉ nên là 20gr, không nên dùng quá nhiều để tránh bị tiêu chảy, đau bụng.

- Chia hạt chia mỹ thành nhiều bữa nhỏ để ăn hoặc uống, giúp cơ thể dễ hấp thị các chất dinh dưỡng của hạt chia.

Cách chế biến hạt chia cho bà bầu

- Nước hạt chia: đây là cách dùng hạt chia cho bà bầu đơn giản nhất, chỉ cần dùng 1 thìa hạt chia pha với 400ml nước và khuấy đều 3 – 5 phút là có thể bắt đầu thưởng thức.

- Kết hợp hạt chia với những món ăn khác như sữa chua, trái cây, rau xanh...

Lưu ý: cách pha chế hạt chia với nước khi sử dụng có thể khiến cơ thể mất nước rất nhanh. Vì thế nên ăn ít hạt chia và uống thật nhiều nước để cơ thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng và không bị mất nước.

Trên đây là những thông tin cơ bản về mối liên hệ hạt chia bà bầu. Hy vọng sẽ giúp mọi người bổ sung thêm những kiến thức hữu ích về cách sử dụng hạt chia cho bà bầu để có một chu kỳ thai khỏe mạnh. 

Đọc thêm thông tin hạt chia:

Hạt chia trắng hay đen tốt hơn khi sử dụng?

Hạt chia có lợi sữa hay không?

Uống hạt chia có tốt cho bà bầu không?

0.0           0 đánh giá

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

5 4 3 2 1

Gửi