Váng sữa là một thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và được nhiều ông bố bà mẹ tin dùng. Tuy nhiên, không phải bố mẹ nào cũng biết váng sữa ăn khi nào tốt và thời điểm ăn váng sữa tốt đối với sức khỏe của con. Hãy cùng Baby Food tìm hiểu thêm một số thông tin giúp bé ăn váng sữa sao cho hiệu quả và lành mạnh nhất thông qua bài viết này nhé!
Váng sữa là một chế phẩm được sản xuất từ sữa tươi. Trung bình cứ mỗi 100kg sữa tươi sẽ sản xuất ra được 1,25kg váng sữa. Vì thế, váng sữa thực sự rất ít và hiếm. Trong đó, thành phần dinh dưỡng của váng sữa bao gồm nhóm chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Cụ thể như sau:
100kg sữa tươi mới sản xuất ra được 1,25kg váng sữa
Nếu mẹ nào chịu khó quan sát trên nhãn của hộp váng sữa sẽ biết rằng, lượng chất béo trong một hộp váng sữa chiếm đến trên 70% tổng năng lượng mà bé cần. Lượng chất béo này cao gấp đôi so với chất béo có trong một ly sữa thông thường của bé. Chính vì vậy, mẹ cần chú ý cho trẻ ăn váng sữa một cách phù hợp để cân bằng dinh dưỡng giúp cơ thể trẻ phát triển tốt nhất.
– Tăng khả năng miễn dịch: Các vi khuẩn có lợi trong váng sữa được chứng minh là giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng, chống các khối u ở bé cũng như ở người trưởng thành.
– Giúp nhanh hồi phục sau rối loạn đường ruột: Một số virus gây rối loạn tiêu hóa sẽ làm tổn thương niêm mạc ruột của bé. Điều này khiến bé tạm thời kém hấp thu lactose, nếu trẻ bổ sung váng sữa phù hợp sẽ giúp cải thiện tình trạng này.
– Thúc đẩy hấp thụ các chất khác: Việc sử dụng váng sữa sẽ giúp bé tăng cường hấp thu canxi, vitamin B cần thiết cho sự hình thành và phát triển của bé.
– Lượng Protein dồi dào: Protein có trong váng sữa giúp trẻ dễ dàng tiêu hóa hơn.
Nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam đều có chung một nhận định rằng nên cho bé ăn váng sữa khi bé đủ 6 tháng tuổi.
Váng sữa ăn khi nào là tốt?
Từ tháng thứ 6 trở đi, sữa mẹ không đáp ứng đủ nhu cầu lớn nhanh của trẻ nên cần phải cho trẻ ăn bổ sung để phát triển thể chất, trí tuệ.
Bên cạnh đó, đây là giai đoạn hệ thống các cơ quan như hệ tiêu hóa, hệ thần kinh bé đang phát triển mạnh mẽ, đòi hỏi cần có nguồn năng lượng dồi dào để quá trình đó diễn ra tốt hơn. Chính vì vậy, việc cho bé ăn váng sữa tại thời điểm này sẽ cung cấp cho bé 70% năng lượng cần thiết đó.
Một lý do nữa, thời điểm 6 tháng tuổi trở đi, trẻ cũng đã biết điều chỉnh lưỡi tốt hơn để đưa thức ăn di chuyển trong miệng nên mẹ sẽ dễ dàng hơn trong việc cho bé ăn váng sữa. Nếu ăn bổ sung quá muộn, trẻ không nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết, trẻ chậm lớn, dễ suy dinh dưỡng, khó tập ăn.
Thời điểm cho trẻ ăn váng sữa tốt nhất
Như vậy, bài viết trên đã giúp giải đáp cho câu hỏi Váng sữa ăn khi nào tốt cho trẻ? Baby Food hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho các mẹ trong quá trình chăm sóc con được tốt hơn.